São Lourenço do Barrocal Blonde Ale Craft Beer with Pennyroyal / Cerveja Artesanal Blonde Ale com Poejo
Blonde Ale Craft Beer with 0,1% of pennyroyal extract.
This beer was developed in partnership with a national producer in the region of Mafra and has pennyroyal as its star ingredient, a traditional herb from the Alentejo, used widely in the cuisine of the region, grown in our organic garden.
Golden in appearance, slightly cloudy (not filtered) and with a creamy texture, it is a beer with an aroma of malt, pennyroyal and mint, offering a slight malt flavour, and a floral aftertaste with notes of mint.
Cerveja Artesanal Blonde Ale com 0,1% de extrato de Poejo.
A cerveja foi desenvolvida em parceria com um produtor nacional da região de Mafra e tem como ingrediente-estrela o poejo, erva aromática tão tradicional do Alentejo usada amplamente na cozinha da região, cultivado na nossa horta biológica.
De aparência dourada, um pouco turva (por não ser filtrada) e com uma textura cremosa, é uma cerveja com aroma a malte, poejo e menta, e com leve sabor a malte, tendo um final de boca floral e com notas a menta.